Ξεκίνησε η προετοιμασία του 5ου παγκρήτιου φόρουμ προώθησης κρητικών προϊόντων στα ξενοδοχεία του νησιού, τα δίκτυα διανομής και τα super market, που θα πραγματοποιηθεί φέτος στις 2 Απριλίου στο Επιμελητήριο Ηρακλείου.
Το φόρουμ χαρακτηρίζεται ως κορυφαίο για την οικονομία της Κρήτης επιχειρηματικό γεγονός και έχει στόχο να βοηθήσει τη συνεργασία ξενοδόχων και αγροτών, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των κρητικών ξενοδοχείων και της ευρύτερης τοπικής αγοράς από την ντόπια αγροτική παραγωγή, αλλά και να δοθεί η ευκαιρία στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της κρητικής διατροφής.
Το 5ο παγκρήτιο φόρουμ διοργανώνουν και φέτος τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης, οι Ενώσεις Ξενοδόχων Κρήτης και ο Παγκρήτιος Σύλλογος Διευθυντών Ξενοδοχείων.
Το παγκρήτιο φόρουμ περιλαμβάνει συναντήσεις εκπροσώπων των ξενοδοχείων και των δικτύων διανομής με αγρότες, κτηνοτρόφους και μεταποιητές αγροτικών προϊόντων σε προκαθορισμένα ραντεβού, αλλά και έκθεση κρητικών προϊόντων.
Η συμμετοχή στο φόρουμ είναι δωρεάν, αλλά απαιτείται η δήλωση συμμετοχής μέχρι τις 24 Μαρτίου.
Οι ενδιαφερόμενοι, όπως ανακοινώθηκε, μπορούν να δηλώνουν συμμετοχή στο Επιμελητήριο Ηρακλείου (υπεύθυνη η Λένα Στεφανουδάκη, τηλ: 2810 247034, stefanoudaki@ebeh.gr) και στο site του Επιμελητηρίου Ηρακλείου: www.ebeh.gr.
