διατροφή
Υγεία

Φλούδα μπανάνας: Μόλις ανακαλύφθηκε ένα αντικαρκινικό, υπερ-θρεπτικό και νόστιμο μυστικό!

Έως τώρα πιστεύαμε ότι οι φλούδες της μπανάνας κάνουν μόνο για κομποστοποίηση - ή απλώς κατέληγαν στα σκουπίδια. Η επιστήμη έρχεται τώρα να αλλάξει αυτή την αντίληψη για τα καλά: Τ...

Υγεία

Προβιοτικά και Πρεβιοτικά: Γιατί χρειάζονται και τα δύο, πώς δουλεύουν και οι καλύτερες πηγές τους

Η υγεία του εντέρου αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες για τη συνολική ευεξία μας. Ίσως έχετε ακούσει για τα προβιοτικά, αλλά τι γνωρίζετε για τα πρεβιοτικά; Αν και ...

Υγεία

Επιστημονική ανατροπή: Οι πατάτες είναι ωφέλιμες -και- για τους διαβητικούς (υπό έναν όρο)

Καλά νέα για τους λάτρεις των υδατανθράκων: νέα έρευνα ανατρέπει την καθιερωμένη άποψη για τις πατάτες και τον ρόλο τους σε μια υγιεινή διατροφή. Αποδεικνύεται ότι οι ψητές πατάτες...

Υγεία

Κρυφά λίπη και ζάχαρη στο πιάτο μας: Οι φαινομενικά πιο υγιεινές "ένοχες" τροφές

Όλοι προσέχουμε πόσο παγωτό ή πίτσα καταναλώνουμε, γνωρίζοντας ότι δεν είναι και οι πιο υγιεινές επιλογές. Συχνά όμως προσθέτουμε κρυφά λίπη και ζάχαρη στη διατροφή μας απόφαινομεν...

Υγεία

Χρόνιοι μυοσκελετικοί πόνοι; Μπορεί να τροφοδοτούνται από το... κοιλιακό λίπος

Φαίνεται ότι το περιττό κοιλιακό λίπος δεν καθιστά απλώς στενά τα ρούχα, αλλά μπορεί επίσης να συμβάλλει στον χρόνιο πόνο σε όλο το σώμα. Μια νέα μελέτη αποκάλυψε μια εκπληκτική σύ...

Υγεία

Μεσογειακή ή Vegan διατροφή; Η μία είναι καλύτερη και για απώλεια βάρους και για την υγεία συνολικά

Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται εδώ και καιρό μία από τις πιο υγιεινές επιλογές, αλλά νέα έρευνα δείχνει, ότι μια χορτοφαγική δίαιτα χαμηλών λιπαρών μπορεί να είναι πιο αποτελεσματ...

Υγεία

Οι μπανάνες γλίτωσαν τον αφανισμό πριν 70 χρόνια. Τώρα... απειλούνται πάλι με εξάλειψη!

Οι μπανάνες, ένα από τα αγαπημένα φρούτα παγκοσμίως, αντιμετωπίζουν μια υπαρξιακή απειλή που θυμίζει μια κρίση από πριν από 70 χρόνια. Ένας καταστροφικός μύκητας, γνωστός ως Fusari...

Υγεία

"Κρυφή πείνα": 5 δισ. άνθρωποι έχουν έλλειψη σε αυτά τα 4 βασικά θρεπτικά συστατικά

Μία "τεράστια πρόκληση για τη δημόσια υγεία" αποκάλυψε μεγάλη επιστημονική έρευνα: 5 δισεκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο δεν λαμβάνουν επαρκείς απαραίτητες βιταμίνες και μέταλ...

Υγεία

Αντιφλεγμονώδης διατροφή: Είναι πανεύκολη, προστατεύει την υγεία και... γιατί τη χρειαζόμαστε όλοι

Ενώ η φλεγμονή είναι μια φυσική διαδικασία που βοηθά το σώμα μας να επουλωθεί και να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις, όταν γίνεται χρόνια, μπορεί να επιφέρει διάφορα σοβαρά προβλήματα ...

ΕΥΖην

Πώς επιλέγουμε τα τρόφιμά μας; Οι τρεις διακριτοί τύποι καταναλωτών

Το φαγητό είναι βασική ανάγκη, οπότε όλοι περιηγούμαστε συχνά στους διαδρόμους του σούπερ μάρκετ και άλλων καταστημάτων τροφίμων. Οι επιλογές που κάνουμε σε αυτούς τους διαδρόμους ...

Υγεία

Ηλεκτρολύτες: Γιατί είναι τόσο σημαντικοί, τί προσέχουμε και πώς διατηρούμε τις σωστές ισορροπίες

Οι ηλεκτρολύτες είναι πολύ περισσότερα από τα πολύχρωμα αθλητικά ποτά. Είναι ζωτικής σημασίαςμεταξύ άλλων για την ενυδάτωση του οργανισμού, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, τ...

ΕΥΖην

Ένα (απλό) ρόφημα αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες και για άμεση αναπλήρωση ηλεκτρολυτών

Ο χυμός που ακολουθεί είναι κάτι που μπορούμε να κάνουμε πολύ εύκολα στο σπίτι για άμεση ανάκτηση ηλεκτρολυτών. Παρέχει έναν αναζωογονητικό συνδυασμό αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδ...

ΕΥΖην

Φράουλα: Μία απολαυστική διατροφική υπερδύναμη - Αλλά και με κάποια "σκοτεινά" σημεία

Λίγα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν τόση χαρά με την πρώτη ματιά όσο η κατακόκκινη φράουλα. Γεμάτη με άρωμα και μια πινελιά γλυκύτητας, αποτελεί βασικό στοιχείο του καλοκαιριού, απο...

Χρηστικά

Επιστροφή των αυξήσεων στα τρόφιμα!

Νέες αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων καταγράφει η Ελληνική Στατιστική Αρχή, εξέλιξη που καταδεικνύει το οξύ πρόβλημα που υπάρχει στην αγορά και οδήγησε άλλωστε και στην αντικατάστ...

ΕΥΖην

Τα αποτοξινωτικά της φύσης: Aποβάλλουν βαρέα μέταλλα και τοξίνες από το σώμα μας!

Έχετε ακούσει ποτέ για τη χηλίωση; Είναι μια διαδικασία δέσμευσης και απομάκρυνσης ανεπιθύμητων μετάλλων και τοξινών από το σώμα. Το αίμα παρέχει θρεπτικές ουσίες και οξυγόνο στ...

ΕΥΖην

2ο Athens Green Festival, 7 - 9 Ιουνίου στο Ζάππειο

Το 2ο Athens Green Festival, η γιορτή της οικολογίας, θα πραγματοποιηθεί στις 7 - 9 Ιουνίου 2024, 10:00 με 22:00 στον προαύλιο χώρο του Ζαππείου, μεελεύθερη είσοδο για το κοινό. ...

Υγεία

Κλιμακτήριος και Εμμηνόπαυση: Οι τροφές - κλειδιά για μία... ομαλή μετάβαση

Η έναρξη του "ταξιδιού" στην κλιμακτήριο και την εμμηνόπαυση συχνά μοιάζει με πλοήγηση σε αχαρτογράφητα νερά, με πολλές γυναίκες να αισθάνονται απροετοίμαστες για τις σωματικές και...

Υγεία

Σημαντικά οφέλη για την υγεία από τη χορτοφαγική διατροφή διαπιστώνει η επιστήμη

Η χορτοφαγική διατροφή, vegetarian και vegan, συνδέεται με καλύτερη κατάσταση της υγείας, που συνδέεται με την καρδιαγγειακή υγεία και τον κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με ανασκόπηση δ...

ΕΥΖην

Πώς μια χούφτα σπόροι του Πελίτι στήριξαν τις φτωχογειτονιές της Αργεντινής

Μπορεί μια χούφτα σπόροι από τη γη του Πελίτι, στο Μεσοχώρι Δράμας, να αποτελέσουν γέφυρα συνεργασίας, αλληλοβοήθειας, έμπρακτης στήριξης και αλληλεγγύης για τις φτωχογειτονιές της...

Ελλάδα

Vegan διαμαρτυρία στην πλατεία Συντάγματος

Για δεύτερη χρονιάη Vegan Life NGO διοργανώνει δράση διαμαρτυρίας, με στατικό και ειρηνικό χαρακτήρα ενάντια στην σφαγή 2 εκατομμυρίων και πλέον ζώων στην χώρα μας που πραγματοποιε...