Οι τιμές του χοιρινού στην Κίνα συνέχισαν να μειώνονται την προηγούμενη εβδομάδα, καθώς η προσφορά αυξήθηκε και η ζήτηση μειώθηκε σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία.
Από τις 11 ως τις 15 Μαΐου ο δείκτης της μέσης τιμής χοιρινού κρέατος που καταγράφεται από το υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Ζητημάτων, σε 16 επαρχίες ήταν στα 36,35 γουάν (περίπου 5,1 δολάρια) ανά κιλό, με εβδομαδιαία μείωση 9,1%.
Η υποχώρηση των τιμών καταγράφηκε, καθώς το Πεκίνο έλαβε μέτρα για την ενίσχυση της προσφοράς χοιρινού κρέατος. Μεταξύ αυτών και η διάθεση αποθεμάτων χοιρινού κρέατος, αλλά και η αύξηση των εισαγωγών.
