Η ακτινογραφία της εστίασης: Τα deals και τα διαχρονικά αγκάθια
Παρά το έντονο επενδυτικό ενδιαφέρον και τις σημαντικές επιχειρηματικές συμφωνίες που καταγράφονται στην ελληνική αγορά εστίασης, η καθημερινότητα των επιχειρήσεων παραμένει απαιτη...
εστίαση
Οικονομία
Επιχειρήσεις
Επιχειρήσεις
Οικονομία
Πολιτική
Οικονομία
Οικονομία
Ελλάδα
Επιχειρήσεις
Επιχειρήσεις
ΕΥΖην
Οικονομία
Επιχειρήσεις
Τουρισμός
Οικονομία
Χρηστικά
Οικονομία
Επιχειρήσεις
Τουρισμός
Χρηστικά
Τουρισμός
Διεθνή
Τουρισμός
Τουρισμός
Χρηστικά
Τουρισμός
Χρηστικά
Χρηστικά
Τουρισμός
Χρηστικά
ΑΑΔΕ: 48ωρο «λουκέτο» σε επιχειρήσεις σε Παλαιό Φάληρο, Άλιμο και Γλυφάδα
Σαρωτικούς και απόλυτα στοχευμένους ελέγχους πραγματοποίησαν οι ελεγκτές της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων σε επιχειρήσεις εστίασης στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, σε περιοχές με αυξημέ...
ΠΟΕΣΕ: Μείωση 1,9% στον τζίρο της εστίασης το α’ τρίμηνο του 2026 - Ανησυχία στον κλάδο
Ανησυχία για την πορεία της ελληνικής εστίασης εκφράζει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) σε ανακοίνωσή της, με αφορμή τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ γι...
Η ακρίβεια τρώει και την εστίαση!
Αισθητή πτώση κατέγραψε το πρώτο τρίμηνο του έτους ο τζίρος της εστίασης, σε όλη τη χώρα σε τουριστικούς και μη προορισμούς, μια εξέλιξη που αποδίδεται στην ακρίβεια που σαρώνει τη...
Κεραμέως: Εξαιρετικά σημαντική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στον επισιτισμό - Τι προβλέπει
«Με τη νέα, εξαιρετικά σημαντική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας στον επισιτισμό προβλέπονται βασικοί μισθοί από 930 ευρώ έως 1.100 ευρώ, δηλαδή αυξήσεις έως και 25% πάνω από τον νομοθε...
Υπεγράφη ΣΣΕ σε επισιτισμό-τουρισμό και αρτοποιία
Πραγματοποιήθηκε σήμερα στα γραφεία της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ) η συνάντηση εργοδοτών και εργαζομένων με θέμα τη σύναψη νέας Κλαδική...
Εστίαση: Νέα κλαδική σύμβαση – Οι αυξήσεις και τα επιδόματα που προβλέπονται
Υπογράφεται σήμερα η νέα κλαδική συλλογική σύμβαση στον Επισιτισμό, που θα καλύπτει περίπου 500.000 εργαζόμενους του κλάδου. Η ισχύς της σύμβασης, ξεκινά την 1η Απριλίου 2026 κα...
ΠΟΕΣΕ: Παράταση ζητούν οι επαγγελματίες εστίασης για τις αιτήσεις χρήσης αιγιαλού
Παράταση της προθεσμίας για την ηλεκτρονική υποβολή αιτήσεων απλής χρήσης αιγιαλού από όμορες επιχειρήσεις έως τις 30 Απριλίου 2026 ζητά η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συ...
Επιχειρηματική συνεργασία Βενέτη και Coffee Lab - Οι λεπτομέρειες του deal
Σε μια νέα επιχειρηματική συνεργασία με την εταιρεία Coffee Lab προχωρά η εταιρεία ΒΕΝΕΤΗ, ενισχύοντας περαιτέρω την δραστηριότητά της στην αγορά του καφέ. Όπως ανακοινώθηκε σήμερα...
Η ΚΕΕΕ ζητά ένταξη της εστίασης στο καθεστώς εποχικής απασχόλησης πολιτών τρίτων χωρών
Τη διεύρυνση του καταλόγου των επιχειρήσεων που μπορούν να απασχολούν εποχικά εργαζόμενους – πολίτες τρίτων χωρών, ώστε να συμπεριληφθούν ρητά και οι επιχειρήσεις εστίασης, ζητά η ...
Starbucks: Από "ένοχη απόλαυση" σε "τελετουργία ευεξίας" με φόντο τα φάρμακα αδυνατίσματος
Η εκρηκτική άνοδος των φαρμάκων απώλειας βάρους τύπου GLP-1 δεν αναδιαμορφώνει μόνο τη βιομηχανία φαρμάκων και τη βιοτεχνολογία, αλλά αρχίζει να έχει βαθύ αποτύπωμα και στονκλάδο τ...
Ο τουρισμός παράγει έσοδα αλλά «φουντώνει» και τον πληθωρισμό – Μελέτη της ΤτΕ
Ο τουρισμός αποτελεί μηχανή παραγωγής εσόδων για την ελληνική οικονομία, κατέχοντας κομβικό ρόλο στην αναπτυξιακή πορεία της χώρας. Την ίδια στιγμή, ωστόσο, πρωταγωνιστεί και στη σ...
Γιατί οι δυτικές αλυσίδες εστίασης παραχωρούν τον έλεγχο της Κίνας σε private equity
Δυτικοί κολοσσοί της εστίασης, όπως τα Starbucks, τα Burger King, η Yoplait και η Häagen-Dazs, ποντάρουν σε ένα επιχειρηματικό μοντέλο που κερδίζει έδαφος στην Κίνα: την πώληση πλε...
"Πνίγηκε" η εστίαση το καλοκαίρι!
Αισθητή πτώση κατέγραψε το καλοκαίρι, στην κορύφωση της τουριστικής περιόδου, ο τζίρος της εστίασης, σε όλη τη χώρα και κυρίως σε τουριστικούς προορισμούς, εξέλιξη που αποδίδεται σ...
Βουλιάζει η εστίαση λόγω ακρίβειας!
Βουλιάζει λόγω της ακρίβειας ο κλάδος της εστίασης, καθώς η έκρηξη των τιμών στα σερβιριζόμενα είδη οδηγεί Έλληνες και ξένους στη διατροφή κατ΄ οίκον, ενώ περιορίζουν τις εξόδους σ...
Ψηφιακή κάρτα: Ρεκόρ παραβάσεων το τελευταίο 2μηνο – Ο ρόλος τουρισμού και εστίασης
Οι «λαθροχειρίες» στην εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας από επιχειρήσεις που έχουν ήδη ενταχθεί στο νέο μοντέλο καταγραφής ωραρίου και υπερωριών, χτυπούν κόκκινο. Τα στοιχεία που πρ...
Έρευνα Plum: Οι Έλληνες περιορίζουν τις δαπάνες - Πλήγμα στην εστίαση και στα περιττά έξοδα
Σε κλίμα επιφυλακής φαίνεται να κινούνται οι καταναλωτές, με τις καθημερινές τους δαπάνες να παρουσιάζουν σημαντική πτώση, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Plum. Τον Ιούνιο,...
Η Starbucks "σερβίρει" νέα σχέδια για την Κίνα – Στο τραπέζι επενδυτές και πώληση μεριδίου
Επαφές με εταιρείες ιδιωτικών επενδυτικών κεφαλαίων, τεχνολογικές εταιρείες και άλλους ενδιαφερόμενουςφέρεται να έχει ξεκινήσει ηStarbucks, καθώς εξετάζει στρατηγικές επιλογές για ...
JOBmatch 2.0 by DYPA: Έχουν εγγραφεί πάνω 2.600 υποψήφιοι την πρώτη εβδομάδα
Μεγάλη είναι η ανταπόκριση των πολιτών στην αναβαθμισμένη εφαρμογή JOBmatch 2.0 by DYPA, καθώς και των επιχειρήσεων στη νέα εφαρμογή JOBmatch Business 2.0, που συνδέουν άμεσα επιχε...
Ψηφιακή κάρτα εργασίας: Πλήρης εφαρμογή σε τουρισμό-εστίαση – Τί προβλέπεται
Ξεκινά από σήμερα η πλήρης εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας σε τουρισμό και εστίαση, μετά την πιλοτική φάση, η οποία προηγήθηκε το προηγούμενο εξάμηνο, προκειμένου να δοθεί επ...
H ΠΟΕΣΕ ζητά να αναβληθεί η εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας στην εστίαση
Συνάντηση με θέμα την εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας στον κλάδο της εστίασης, είχε σήμερα η διοίκηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ...
Τον σεξισμό στις κουζίνες καταγγέλλουν 70 γυναίκες σεφ στη Βρετανία
Εβδομήντα γυναίκες σεφ και εργαζόμενες στην εστίαση στη Βρετανία συνέταξαν μία ανοικτή επιστολή, για να καταγγείλουν τον σεξισμό στις κουζίνες, ενώ ζητούν να αυξηθεί ο αριθμός των ...
Eκπαίδευση και εργασία ευάλωτων νέων στην εστίαση από την Bluegr Hotels & Resorts και την Οδύσσεια
Μια πρωτοβουλία για την εξασφάλιση ευκαιριών απασχόλησης στον κλάδο της εστίασηςσε πρόσφυγες, μετανάστες, αιτούντες άσυλο και Έλληνες ανακοίνωσαν ο ξενοδοχειακός όμιλος Bluegr Hote...
Υπ. Εργασίας: Διευκρινίσεις για πλήρη εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας σε εστίαση και τουρισμό
Διευκρινιστική εγκύκλιο για την ορθή εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας στους κλάδους της εστίασης και του τουρισμού εξέδωσε τη Δευτέρα 10 Φεβρουαρίου ο Γενικός Γραμματέας Εργασ...
Το τεστ αντοχής και τα πρόστιμα για την Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας
Το δυσκολότερο τεστ θα περάσει τον Μάρτιο η Ψηφιακή Κάρτας Εργασίας, καθώς θα διπλασιαστεί ο αριθμός των εργαζομένων που θα υπάγονται στο νέο σύστημα, ενώ συγχρόνως διαπιστώνεται, ...
Η "νηφάλια επανάσταση": Πώς τα Μη Αλκοολούχα ποτά κατέκτησαν τη νυχτερινή ζωή
Μια σιωπηλή, αλλά ριζική επανάσταση συντελείται στον κόσμο των ποτών. Τα μη αλκοολούχα ποτά, άλλοτε μια ξεχασμένη επιλογή στο περιθώριο των μπαρ, βρίσκονται πλέον στο επίκεντρο της...
Απλήρωτες υπερωρίες με ψηφιακές παραβάσεις ωραρίων απασχόλησης
Ούτε η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας αποτρέπει τους εργοδότες από την παραβίαση των ωραρίων απασχόλησης των εργαζομένων, όπως αποδεικνύουν οι έλεγχοι της Ανεξάρτητης Αρχής Επιθεώρησης Εργ...
Αφορολόγητα τα φιλοδωρήματα με νομοθετική ρύθμιση!
Αφορολόγητα και χωρίς κρατήσεις θα είναι τα φιλοδωρήματα που δίδονται στους εργαζόμενους μέσω ηλεκτρονικών πληρωμών, σύμφωνα με ρύθμιση που δρομολογεί το υπουργείο Οικονομικών. ...
Η επέλαση των Ινδών τουριστών: Ξόδεψαν $33,3 δισ. το 2023
Ο τουρισμός βιώνει μια σημαντική αναγέννηση, με τις διεθνείς ταξιδιωτικές διαδρομές να φτάνουν το 97% των προ πανδημίας επιπέδων στις αρχές του 2024, όπως αναφέρει ο τουριστικός ορ...
Έφοδος της εφορίας στην εστίαση για τις «έξυπνες» ταμειακές
Εντατικούς ελέγχους στην εστίαση θα πραγματοποιήσουν από Σεπτέμβριο οι ελεγκτικές αρχές της εφορίας, για να διαπιστώσουν αν έχει γίνει αντικατάσταση των τελευταίων παλαιού τύπου τα...
Sofokleous In © 2026 design & development by WebOlution