Αίθρια της Ανδαλουσίας θυμίζει το ρεστοράν Casa Dani
Την αίσθηση γεύματος al fresco δίνουν τα ελαιόδεντρα και τα πλακάκια από τερακότα στο εσωτερικό του νεοϋορκέζικου ρεστοράν Casa Dani, το οποίο σχεδίασε το αρχιτεκτονικό γραφείο Roc...
Γαστρονομία
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Τουρισμός
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Επιχειρήσεις
Στο δίκτυο Aegean Cuisine 190 εστιατόρια και 387 προϊόντα - Ξεκινούν δωρεάν διαδικτυακά σεμινάρια
Δωρεάν διαδικτυακά εκπαιδευτικά σεμινάρια, αποκλειστικά για τα μέλη του δικτύου Aegean Cuisine, ξεκινάει στις 14 Φεβρουαρίου το Επιμελητήριο Κυκλάδων. Τα σεμινάρια αφορούν στην εξέ...
Αφιέρωμα Guardian στο "μοναδικό γαστρονομικό ρεπερτόριο" της Θεσσαλονίκης
Η Θεσσαλονίκη, η «πρώτη πόλη γαστρονομίας της Unesco στην Ελλάδα» φημίζεται για τα τέλεια γλυκά, τα πικάντικα σουτζουκάκια, το κρασί, τον φραπέ και τις τοπικές σπεσιαλιτέ που αντικ...
TasteAtlas: Η ελληνική κουζίνα δεύτερη καλύτερη στον κόσμο - Ποια πιάτα και προϊόντα ξεχωρίζουν
H Eλλάδα είναι η δεύτερη χώρα στον κόσμο με την καλύτερη κουζίνα, σύμφωνα με το TravelAtlas, το οποίο διαμόρφωσε μια κατάταξη με τα 100 καλύτερα εμβληματικά εθνικά και τοπικά πιάτα...
Η γιορτινή κουζίνα και τα έθιμα της Ρούμελης
Με έθιμα και παραδόσεις που έχουν τις ρίζες τους βαθιά πίσω στο χρόνο υποδέχονται τη Γέννηση του Χριστού στη Ρούμελη. Πόλεις και χωριά «στολίζονται», φωτίζονται και οι προετοιμα...
Χριστούγεννα και κρασί: Ένα γευστικό ταξίδι στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια της Ευρώπης
Αν υπάρχει ένα άρωμα, που πιστοποιεί την έλευση των Χριστουγέννων στις παγωμένες υπαίθριες αγορές της Κεντρικής Ευρώπης, αυτό είναι σίγουρα του "Glühwein". Το ζεστό αυτό αρωματι...
Πως μετατρέπεται το εορταστικό τραπέζι σε γκουρμέ χωρίς κόστος
Μικρά, γευστικάμυστικά για το πώς μπορεί να μετατραπεί το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σε γκουρμέ, ώστε να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους, χωρίς όμως να χρειαστεί ...
3ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ Κέρκυρας με συμμετοχή όλων των νησιών του Ιονίου
Άνοιξαν το απόγευμα της 27/9 οι πύλες του 3ου Γαστρονομικού Φεστιβάλ Κέρκυρας, που φέτος πραγματοποιείται στο πλαίσιο των εορτασμών για τα 200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση. ...
Η Ελλάδα στη Γαστρονομική Ολυμπιάδα της Ρωσίας
Η συμμετοχή της Ελλάδας στη Γαστρονομική Ολυμπιάδα της Ρωσίας, την περασμένη εβδομάδα, κέρδισε το έντονο ενδιαφέρον του ρωσικού κοινού στη φημισμένη διεθνώς μεσογειακή ελληνική κου...
Απονεμήθηκαν οι Χρυσοί Σκούφοι 2021
Στην προτεραιότητα που δίνει Περιφέρεια Αττικής σε δράσεις ενίσχυσης του brand name της, όπως ο θεματικός τουρισμός, αναφέρθηκε ο περιφερειάρχης Γιώργος Πατούλης, κατά τη διεξαγωγή...
Taste Halkidiki: "Σαν τη Χαλκιδική δεν έχει"... και στη γαστρονομία
Οι επισκέπτες και οι λάτρεις της λένε «σαν την Χαλκιδική δεν έχει» για να υμνήσουν τις μοναδικές παραλίες, τις θάλασσες και το πανέμορφο φυσικό της περιβάλλον. Τα τελευταία χρόνια,...
Πρωταθλήτρια στο Euro …μαγειρικής η Ελλάδα με κοντοσούβλι καλαμάρι
Μία εθνική ομάδα αποτελούμενη από δύο έμπειρους ψήστες, μία συνταγή που «μυρίζει» ελληνικό καλοκαίρι κι ένα Euro ...μαγειρικής που κατακτήθηκε από τη χώρα μας. Στο ευρωπαϊκό πρωτάθ...
"Τοπικά & Επώνυμα", σήμα γαστροτουρισμού διασυνδέει Επώνυμα Τοπικά Προϊόντα και Ξενοδοχεία
Με το βλέμμα στην επόμενη ημέρα της πανδημίας, ανακοινώθηκε το καινοτόμο έργο "Τοπικά & Επώνυμα", από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ), το Δίκτυο Παραγωγών "Authentic ...
Ρέθυμνο, Percussion B[eat]s: Φεστιβάλ που συνδυάζει μουσική κρουστών με κουζίνες του κόσμου
Ένα ξεχωριστό φεστιβάλ θα γνωρίσουν οι κάτοικοι και οι επισκέπτες του Ρεθύμνου, με τη μουσική των κρουστών η οποία θα ενωθεί με τη γαστρονομία από κουζίνες του κόσμου μαζί με την φ...
Ο σεφ που έμαθε κεραμική και κατασκευάζει τώρα και τα πιάτα του
«Χαϊδεύει» με τα χέρια του τον πηλό, ενώ αυτός περιστρέφεται στον τροχό, για να του δώσει το σχήμα που επιθυμεί. Όταν είναι έτοιμο, το κόβει με ένα σύρμα και αφού στεγνώσει, σκαλίζ...
ΕΟΤ: Προβολή της γαστρονομίας της Χαλκιδικής στην Πολωνία
Την γαστρονομική και πολιτισμική κληρονομιά, το απαράμιλλο φυσικό τοπίο, αλλά και την μοναδική φιλοξενία των κατοίκων της Ανατολικής Χαλκιδικής, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από...
Aegean Cuisine: 189 επιχειρήσεις εστίασης σε 23 νησιά ήδη στο δίκτυο
Από 189 επιχειρήσεις εστίασης σε 23 νησιά των Κυκλάδων αποτελείται πλέον τοδίκτυο Aegean Cuisine, ο «πρεσβευτής της κυκλαδικής γαστρονομίας». Κατά τον τρίτο κύκλο επιτόπιων επιθ...
Aπό θεατές... τουρίστες: Πως τα food films "σερβίρουν" υποσυνείδητα πολιτισμό και κουλτούρα
Σ' ένα μικρό παραδοσιακό χωριό της Γαλλίας, η Βιάν, ηρωίδα της γνωστής ταινίας "Le Chocolat" ανοίγει μια σοκολατερί και αλλάζει τη ζωή των κατοίκων της περιοχής, όπου λόγω νηστείας...
Aρχαιολογικοί χώροι: Εκδηλώσεις προώθησης της τοπικής γαστρονομίας και πωλήσεις με παρακαταθήκη
Τη σύνδεση αρχαιολογικών χώρων και μνημείων με την προβολή της τοπικής γαστρονομίας και τον εμπλουτισμό των πωλητηρίων μουσείων και αρχαιολογικών χώρων με το σύστημα της παρακαταθή...
Ο chef του Ελιζέ θα προωθήσει τη γαλλική γαστρονομία
Ο Γκιγιόμ Γκομέζ, (Guillaume Gomez) ο σεφ της κουζίνας του προεδρικού μεγάρου στη Γαλλία τα τελευταία 25 χρόνια, ανακοίνωσεότι αποχωρεί από το Ελιζέ για να ενδυθεί τον νέο του ρόλο...
"Meteorisimo": Το διεθνές brand name της τρικαλινής γαστρονομίας
«To 2021 είναι η χρονιά που η τρικαλινή γαστρονομία με το brand name "Meteorisimo" θα γίνει γνωστή όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και παγκοσμίως. Ο επισκέπτης μπορεί μέσα από πιστοπο...
Foodies: Online συναντήσεις μαγειρικής με διεθνείς γεύσεις και διάθεση συμπερίληψης
Ένα γευστικό ταξίδι σε χώρες της Μέσης Ανατολής και της Αφρικής για κατοίκους της Αθήνας, ανεξαρτήτως καταγωγής, επιχειρεί η διαδικτυακή δράση "Foodies", που οργανώνει η ΜΚΟ Zaatar...
Εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας θα ανοίξει στο ΚΠΙΣΝ
Ένα εστιατόριο σύγχρονης ελληνικής κουζίνας υψηλής γαστρονομίας θα ανοίξει τις πύλες του τον Ιούνιο του 2021 στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ). Το ΚΠΙΣΝ και τ...
Σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό εξελίσσεται η Νάξος
Σε κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό εξελίσσεται η Νάξος, “παντρεύοντας” τα τοπικά προϊόντα της με την τουριστική βιομηχανία. Η φημισμένη γραβιέρα Νάξου, η ναυαρχίδα των τυροκομικ...
"Garden Focaccia": Ανερχόμενη τάση τα έργα ζωγραφικής με καμβά... το ψωμί
Η παρατεταμένη καραντίνα λόγω της πανδημίαςκαι το λουκέτο στα εστιατόρια οδήγησε πολλούς πίσω στην κουζίνα να δοκιμάσουν φιλόδοξη μαγειρική. Έδωσε, παράλληλα, την ευκαιρία σε επαγγ...
"Friends: The Official Cookbook": Βιβλίο μαγειρικής με συνταγές από τα "Φιλαράκια"
Βιβλίο μαγειρικής με συνταγές της δημοφιλούς τηλεοπτικής σειράς "Friends" (Τα Φιλαράκια) θα κυκλοφορήσει σύντομα με τις ευλογίες της Warner Brothers Ο τόμος με 100 συνταγές και ...
Βέλγιο: κορυφαίοι σεφ μαγειρεύουν για τους επαγγελματίες υγείας
Ο Βέλγος σεφ Νιλς Προυστ δεν έκατσε με τα χέρια σταυρωμένα, όταν τα περιοριστικά μέτρα για τον νέο κορονοϊό οδήγησαν στο κλείσιμο του εστιατορίου του. Τώρα, είναι ένας από τους 30 ...
"Dimes Times: Emotional Eating (Karma)": Δημοφιλείς συνταγές του Dimes, με ψυχολογία και φιλοσοφία
Στην "αρένα" των εκδόσεων εισήλθε το Dimes, το εστιατόριο του Μανχάταν που βοήθησε να καθοριστεί ένα ορισμένο είδος ελαφρού, υγιεινού, αλλά περιστασιακά χλιδάτου φαγητού από τον Δε...
"Taste My World": Γεύσεις της Ανατολής σε βιβλίο μαγειρικής από γυναίκες πρόσφυγες
Αρώματα, χρώματα και μυρωδιές από κουζίνες της Ανατολής συναντώνταιστο βιβλίο μαγειρικής με τίτλο "Taste My World", που εξέδωσε η μη κυβερνητική οργάνωση SolidarityNow. Σε αυτό, γυ...
Ισχυρή ανάπτυξη για τα "Aegean Cuisine" εστιατόρια
Οι πωλήσεις της κατηγορίας εστιατορίων που είναι πιστοποιημένα ως Aegean Cuisine, παρουσίασε αξιόλογους ρυθμούς ανάπτυξηςτην τελευταία τετραετία. Ειδικότερα, την περίοδο 2015-2018,...
Sofokleous In © 2025 design & development by WebOlution