Σε αθωωτική... ετυμηγορία για τη βιομηχανία τροφίμων, σχετικά με τη μεγάλη πληθωριστική «έκρηξη» που καταγράφηκε μετά το 2022, οδηγούν τα στοιχεία για τα περιθώρια κέρδους του κλάδ...
Η ακρίβεια και οι σφοδρές ανατιμήσεις σε βασικά τρόφιμα και προϊόντα, απόρροια των έντονων πληθωριστικών πιέσεων τα τελευταία χρόνια, έχουν αλλάξει τις συνήθειες των Ελλήνων κατανα...
Τον ρόλο της ως ένας από τους πλέον στρατηγικούς πυλώνες της ελληνικής οικονομίας επιβεβαιώνει η ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ενισχύοντας διαχρονικά την ανάπτυξη, τις επ...
Στα ύψη βρίσκονται οι τιμές των κρεάτων, μετατρέποντας τη συγκεκριμένη κατηγορία σε μία από τις πλέον δαπανηρές για τα εβδομαδιαία ψώνια των νοικοκυριών. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του τη...
Με τον πληθωρισμό να παραμένει σε υψηλά επίπεδο (4,4%) και την ακρίβεια να αποτελεί το κυρίαρχο πρόβλημα των νοικοκυριών – όπως άλλωστε εκφράζεται στις δημοσκοπήσεις- η κυβέρνηση π...
Στο 4,4% επιβραδύνθηκε ο πληθωρισμός τον Ιούνιο, από 5,2% τον Μάιο, αλλά η ακρίβεια επιμένει καθώς καταγράφονται σημαντικές αυξήσεις στις τιμές τροφίμων και άλλων βασικών αγαθών κα...
Στο 96% διαμορφώθηκε τον Μάιο του 2026 το ποσοστό συμμόρφωσης των τροφίμων φυτικής προέλευσης με τα ανώτατα νόμιμα όρια υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών προϊόντων, σύμφωνα με τα απο...
Ο καύσωνας στην Ευρώπη θέτει υπό αμφισβήτηση την υπόθεση ότι τα θερμά καλοκαίρια συνεπάγονται αύξηση στις πωλήσεις των αλκοολούχων ποτών με έρευνες να δείχνουν ότι οι καταναλωτές ρ...
Την ανάγκη διαμόρφωσης ενός νέου πλαισίου αυτορρύθμισης της αγοράς, μετά την κατάργηση του θεσμοθετημένου πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους, επισημαίνει ο πρόεδρος του Εμπορικού ...
Προσπαθώντας να κατευνάσει τις έντονες επικρίσεις που δέχεται από υποστηρικτές του υπουργού Υγείας Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ υπέγραψε εκτελεστι...
Με κύκλο εργασιών που αγγίζει τα 26,2 δισ. ευρώ, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αναδεικνύεται για ακόμη μία χρονιά σε κλάδο-πρωταγωνιστή της ελληνικής οικονομίας. Σύμφωνα με το...
Μετά από 15 χρόνια, υπογράφηκε νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας για τους τεχνολόγους και επιστήμονες τροφίμων, η οποία καλύπτει περισσότερους από 2.500 εργαζόμενους και αφορά την περ...
Συλλογική Σύμβαση Εργασίας για τους τεχνολόγους τροφίμων, ποτών και διατροφής, υπέγραψαν σήμερα Πέμπτη 11 Ιουνίου 2026, ο ΣΕΒ και η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων...
Σε δειγματοληψία φιλέτου καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας προχώρησε ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμμα...
Στο 5,2 % βρέθηκε ο πληθωρισμός τον Μάιο, οριακά χαμηλότερα από το 5,4% που είχε σκαρφαλώσει τον Απρίλιο και αποτελεί μία από τις υψηλότερες επιδόσεις από τον Φεβρουάριο του 2023 π...
Στη δημιουργία ενός νέου εταιρικού σχήματος με την επωνυμία Δάκος Βιομηχανίες Τροφίμων προχώρησαν δύο ιστορικές ελληνικές επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων. Συγκεκριμένα, η πρόσφατη...
Τα ανθυγιεινά τρόφιμα, μολυσμένα από βακτήρια, ιούς, παράσιτα ή βλαβερές χημικές ουσίες, υπολογίζεται ότι προκαλούν κάθε χρόνο 1,5 εκατομμύριο θανάτους σε παγκόσμια κλίμακα, πλήττο...
Στο 1,14% διαμορφώθηκε ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Μάιο 2026, σε σχέση με τον Μάιο 2025, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικ...
Αν τα Στενά του Ορμούζ παραμείνουν κλειστά για μεγάλο χρονικό διάστημα, η διεθνής κοινότητα ενδέχεται να βρεθεί μπροστά σε σοβαρό κίνδυνο επισιτιστικής κρίσης, προειδοποιεί ο Οργαν...
Μέσα σε ένα περιβάλλον που χαρακτηρίζεται από αλλεπάλληλες γεωπολιτικές αναταραχές και εξελίξεις, η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών συνεχίζει να διατηρεί την ανθεκτικότητά τ...
Σε ατελείωτο εφιάλτη εξελίσσεται η ακρίβεια για τα νοικοκυριά, καθώς οι εκρηκτικές αυξήσεις που καταγράφηκαν από τον Μάρτιο και εκείνες των τελευταίων πέντε ετών, θα έχουν και συνέ...
Ολα τα τρόφιμα έχουν ακριβύνει πολύ από την εποχή που ξεκίνησε ο πόλεμος στην Ουκρανία. Ενα δεύτερο κύμα ανατιμήσεων έφερε ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή. Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές έχου...
Οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων εκτινάχθηκαν στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων τριών και πλέον ετών, καθώς ο πόλεμος στο Ιράν προκάλεσε σοβαρές διαταραχές στις εφοδιαστικές αλυσίδε...
Τα πρώτα πρόστιμα για αθέμιτη κερδοφορία επιβλήθηκαν σε δύο εταιρείες τροφίμων ενώ η εξέταση των υπολοίπων φακέλων συνεχίζεται με εντατικούς ρυθμούς και αναμένεται η ολοκλήρωση και...
Το Επενδυτικό Ταμείο SMERemediumCap II (SMERC II) του Νίκου Καραμούζη, αναγνωρίζοντας τη δυναμική ανάπτυξης της αγοράς βιολογικών τροφίμων στην Ελλάδα και διεθνώς, αλλά και τον κατ...
Η έκρηξη των τιμών των καυσίμων από τις αρχές Μαρτίου που κηρύχθηκε ο πόλεμος των ΗΠΑ-Ισραήλ εναντίον του Ιράν, και η ακρίβεια στα τρόφιμα και σε άλλα βασικά καταναλωτικά αγαθά, κα...
Στο 3,9% εκτοξεύτηκε ο πληθωρισμός τον Μάρτιο λόγω των ανατιμήσεων καυσίμων, των τροφίμων και άλλων βασικών καταναλωτικών αγαθών. Οι υψηλότερες ανατιμήσεις καταγράφηκαν στα καύσ...
Η σύγκρουση στη Μέση Ανατολή αρχίζει να αποτυπώνεται όχι μόνο στις αγορές ενέργειας, αλλά και στο… καλάθι τροφίμων, με τα φυστίκια τύπου Αιγίνης να καταγράφουν τιμές-ρεκόρ οκταετία...
Η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας παρέχει χρήσιμες οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίμων κατά την προετοιμασία του Πασχαλινού τραπεζιού, βοηθώντας τους καταναλωτές να απολαύσουν τις εορτ...
Σε τροχιά ανόδου επέστρεψαν οι διεθνείς τιμές των τροφίμων κατά τον Μάρτιο, δεχόμενες ισχυρές πιέσεις από το ράλι στις τιμές της ενέργειας και τη σημαντική αύξηση του μεταφορικού κ...