Σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα κινείται η ασφάλεια των τροφίμων στην ελληνική αγορά, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενήργησαν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατά το δεκάμηνο του 2025.
Όπως προκύπτει από τις αναλύσεις, το 97% των δειγμάτων βρέθηκαν εντός των ανώτατων νομίμων ορίων υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών (MRLs).
Αποτελέσματα δεκαμήνου 2025
Κατά το διάστημα αυτό:
-
Αναλύθηκαν 2.463 δείγματα τροφίμων φυτικής προέλευσης.
-
Από αυτά, 418 προήλθαν από Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου, στο πλαίσιο αυξημένης επιτήρησης εισαγόμενων προϊόντων.
-
Συνολικά 773 δείγματα αφορούσαν εισαγόμενα προϊόντα, ενώ 1.783 προέρχονταν από την εσωτερική αγορά.
-
30 δείγματα ανιχνεύθηκαν με μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες.
-
Σε 71 δείγματα διαπιστώθηκαν υπερβάσεις MRLs, ενώ 34 κρίθηκαν με πιθανή επικινδυνότητα για τον καταναλωτή.
Αποτελέσματα Οκτωβρίου 2025
Τον Οκτώβριο του 2025:
-
Αναλύθηκαν 316 δείγματα.
-
54 προήλθαν από ελέγχους σε ΣΣΕ.
-
262 αφορούσαν την εσωτερική αγορά.
-
3 δείγματα εντοπίστηκαν με μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες.
-
Σε 4 δείγματα υπήρξαν υπερβάσεις MRLs, εκ των οποίων 2 θεωρήθηκαν με πιθανή επικινδυνότητα.
Το ποσοστό υπερβάσεων για τον Οκτώβριο υπολογίζεται στο 1,3%, ενώ τα δυνητικά επικίνδυνα δείγματα αντιστοιχούν στο 0,6% των συνολικών ελέγχων.
Ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σπύρος Πρωτοψάλτης, τόνισε ότι τα στοιχεία «επιβεβαιώνουν πως η συντριπτική πλειονότητα των προϊόντων που φτάνουν στον καταναλωτή είναι εντός των αυστηρών ευρωπαϊκών ορίων», υπογραμμίζοντας τη σημασία των συστηματικών ελέγχων, της εργαστηριακής τεχνογνωσίας και των άμεσων παρεμβάσεων όπου απαιτείται.
Πού γίνονται οι αναλύσεις – Το πλαίσιο των ελέγχων
Οι αναλύσεις διενεργούνται σε δύο επίσημα εργαστήρια του ΥΠΑΑΤ:
-
στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο
-
στο εργαστήριο του ΠΚΠΦΠ & ΦΕ Θεσσαλονίκης
Ο συντονισμός γίνεται από τη Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής. Η συμμόρφωση αξιολογείται βάσει του Κανονισμού (ΕΚ) 396/2005, ενώ η εκτίμηση κινδύνου για τον καταναλωτή πραγματοποιείται μέσω του μοντέλου EFSA PRIMo.
Άμεσα μέτρα όπου εντοπίζονται παραβάσεις
Σε κάθε περίπτωση που διαπιστώνεται υπέρβαση ή χρήση μη εγκεκριμένων ουσιών, εφαρμόζονται:
-
δεσμεύσεις ή αποσύρσεις παρτίδων,
-
πρόσθετοι έλεγχοι στην παραγωγική αλυσίδα,
-
κοινοποιήσεις στο ευρωπαϊκό σύστημα RASFF.
