Μία παράμετρος για την απώλεια κιλών και λίπους, στην οποίο αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή, είναι η σωστή επιλογή τροφίμων. Με απλά λόγια, το βάρος μας εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από το τί ψωνίζουμε στο super market και τα καταστήματα τροφίμων.
Ο *Άκης από τη CTfivepercent Nutrition Team μάς δίνει χρήσιμες συμβουλές για τις αγορές τροφίμων, που θα βοηθήσουν τη γραμμή μας, αλλά και την τσέπη μας.
Μια σωστή απόφαση για να αποφύγετε τις ατασθαλίες, είναι να μην υπάρχει στο σπίτι τίποτα που θα οδηγήσει σε διατροφική «αμαρτία». Άλλωστε, έχει αποδειχθεί ότι κανένας πειρασμός, δεν «διασώθηκε» πάνω από δύο-τρείς μέρες. Από την άλλη δεν είναι λύση το άδειο ψυγείο, καθώς υπάρχει και το τηλέφωνο για μια παραγγελία στο λαχταριστό σουβλατζίδικο ή για να ζητήσετε μια πίτσα, πλούσια σε τυριά. Άρα, χρειάζονται ισορροπημένες και εύστοχες προμήθειες για τη διατροφή.
Κατ' αρχήν ας θυμηθούμε τους τρείς βασικούς κανόνες για απώλεια κιλών και λίπους:
- Καταναλώνετε μικρά και συχνά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Κάθε γεύμα πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη στις σωστές αναλογίες: 40% υδατάνθρακες 40% πρωτεΐνη, 20% λίπος.
- Οι ημερήσιες θερμίδες θα πρέπει να εναλλάσσονται, για να αποτρέψουν το μεταβολισμό από το να συνηθίσει σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο θερμιδικής πρόσληψης.
Tips για έξυπνα ψώνια
- Ποτέ στο σούπερ μάρκετ με άδειο στομάχι. Είναι ζήτημα ψυχολογίας. Πως θα αντισταθείς στις χιλιάδες των πειρασμών στα ράφια, όταν πεινάς;
- Λίστα: Έχοντας ετοιμάσει τη λίστα από το σπίτι, μπορείς και να υπολογίσεις πόσο θα σου κοστίσει η βόλτα στο σούπερ μάρκετ. Με αυτό τον τρόπο και δεν θα κάνεις άσκοπα έξοδα, αλλά και θα σταματήσεις πριν αγοράσεις περιττά και παχυντικά φαγητά.
- Φρούτα και λαχανικά. Φρόντισε να αγοράζεις πάντα προϊόντα εποχής, ώστε και πιο οικονομικά να είναι, αλλά και πιο φρέσκα. Δεν είναι ανάγκη να αγοράσεις τεράστιες ποσότητες. Υπολόγισε να πάρεις όσα σου χρειάζονται.
- Μην καταπιέζεσαι ώστε να αποφύγεις τα αγαπημένα σου τρόφιμα. Μπορεί να μην είναι καλό να έχεις στοκ από σνακ και τρόφιμα πειρασμούς στο ντουλάπι σου, αλλά είναι εξίσου κακό για τον οργανισμό και την ψυχολογία σου να στερείσαι. Μια καλή συμβουλή είναι να πάρεις την αγαπημένη σου σοκολάτα (μία...) και να την απολαύσεις στην διαδρομή για το σπίτι.
Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη (τα σωστά):
- Πρωτεΐνες:
Στήθος κοτόπουλο (χωρίς την πέτσα), ψάρια (τόνος, σολομός, μπακαλιάρος κ.α), γαρίδες, άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς, ασπράδια αυγών, τυρί cottage, φασόλια, άπαχο κόκκινο κρέας.
- Υδατάνθρακες:
Βρόμη, λαχανικά, φρούτα, ψωμί ολικής αλέσεως ή πολύσπορο, ρύζι, ζυμαρικά ολικής, όσπρια, γλυκοπατάτες.
- Λίπη:
Ελαιόλαδο, λινέλαιο, αβοκάντο, ξηροί καρποί ανάλατοι (κυρίως αμύγδαλα και καρύδια), φυστικοβούτυρο (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη).
Τύπωσε την παραπάνω λίστα και έχε την μαζί σου στο σούπερ μάρκετ για να ξέρεις τι πρέπει ακριβώς να πάρεις. Δες με τι θα γεμίσεις το ψυγείο και την κατάψυξή σου, για να βρίσκεσαι πάντα σε καλό βάρος και με χαμηλά ποσοστά λίπους!
* Ο Άκης (CT fiveprcent - Nutritionteam) είναι Personal Trainer, Προπονητής Σωματικής Διάπλασης και Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.
facebook: CTfivepercent-Nutritionteam Akis
Instagram: ct_fiveper_nutritionteam_akis
