διατροφή
ΕΥΖην
Η ζάχαρη τις πρώτες 1.000 ημέρες ζωής "γράφει" στην καρδιά 60 χρόνια μετά

Η ζάχαρη τις πρώτες 1.000 ημέρες ζωής "γράφει" στην καρδιά 60 χρόνια μετά

Πόσο βαθιά μπορεί να χαράξει το μέλλον της υγείας η διατροφή των πρώτων 1.000 ημερών ζωής, από τη σύλληψη έως περίπου τα δύο χρόνια, αναδεικνύει ένας ιστορικός «διατροφικός φυσικός...

12:37, 27 Νοεμβρίου 2025
Υγεία
Γιατί η απώλεια βάρους είναι δύσκολη: Ο εγκέφαλος «υπερασπίζεται» το λίπος

Γιατί η απώλεια βάρους είναι δύσκολη: Ο εγκέφαλος «υπερασπίζεται» το λίπος

Για δεκαετίες η απώλεια βάρους παρουσιαζόταν ως θέμα πειθαρχίας: λιγότερο φαγητό, περισσότερη άσκηση. Η σύγχρονη επιστήμη, ωστόσο, δείχνει ότι η πραγματικότητα είναι πολύ πιο περίπ...

07:47, 22 Νοεμβρίου 2025
Οικονομία
Επιμένει η ακρίβεθια στα βασικά καταναλωτικά αγαθά πιέζοντας ασφυκτικά τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς των χαμηλών και μεσαίων εισοδημάτων

Στάσιμος πληθωρισμός, με ανατιμήσεις στα τρόφιμα, παρά τα μέτρα

Ο επίσημος πληθωρισμός παρέμεινε σχεδόν στάσιμος τον Οκτώβριο, αλλά οι τιμές των τροφίμων συνέχισαν την ανοδική τους πορεία, ροκανίζοντας περαιτέρω την ισχνή αγοραστική δύναμη εκατ...

12:56, 10 Νοεμβρίου 2025
ΕΥΖην
Αυτή η δίαιτα λειτουργεί σαν... επενδυτικό χαρτοφυλάκιο και προστατεύει την καρδιά

Αυτή η δίαιτα λειτουργεί σαν... επενδυτικό χαρτοφυλάκιο και προστατεύει την καρδιά

Ενώ η Μεσογειακή διατροφή είναι εδώ και δεκαετίες το πρότυπο μιας ισορροπημένης και καρδιοπροστατευτικής ζωής, μια λιγότερο γνωστή προσέγγιση, εμπνευσμένη από τον τρόπο που οι επεν...

07:52, 06 Νοεμβρίου 2025
Υγεία
Χάρβαρντ: Ο πιο απλός τρόπος για καλή μνήμη και υγεία του εγκεφάλου

Χάρβαρντ: Ο πιο απλός τρόπος για καλή μνήμη και υγεία του εγκεφάλου

Ξεχνάτε πού αφήσατε τα κλειδιά σας; Μπαίνετε σε ένα δωμάτιο και δεν θυμάστε γιατί; Αυτές οι στιγμές αφηρημάδας είναι κοινές, αλλά πίσω τους κρύβεται μια βαθύτερη ανησυχία: η απώλει...

06:30, 28 Οκτωβρίου 2025
Οικονομία

ΕΛΣΤΑΤ: Σε διατροφή, στέγαση και μεταφορές "φεύγουν" τα λεφτά των νοικοκυριών

Στα είδη διατροφής, στη στέγαση και στις μεταφορές καταναλώνουν τα περισσότερα οι πολίτες της χώρας, σύμφωνα με την έρευνα οικογενειακών προϋπολογισμών 2024 από την ΕΛΣΤΑΤ. Παρά...

14:05, 25 Σεπτεμβρίου 2025
Οικονομία
Κατά 6,9& αυξήθηκαν οι χονδρικές τιμές των εισαγόμενων τροφίμων και πρώτων υλών που θα πυροδοτήσεων νέο κύμα ανατιμήσεων

Νέο μπουμ ακρίβειας στα τρόφιμα! Προοίμιο οι ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες

Ατέλειωτος είναι ο εφιάλτης της ακρίβειας των τροφίμων για τα νοικοκυριά, καθώς έρχεται και νέο κύμα ανατιμήσεων από το εξωτερικό, που θα παρασύρει ανοδικά τις λιανικές τιμές σε ευ...

15:28, 12 Σεπτεμβρίου 2025
ΕΥΖην
Σόγια: Υγιεινή υπερτροφή ή επικίνδυνος μύθος;

Σόγια: Υγιεινή υπερτροφή ή επικίνδυνος μύθος;

Η σόγια βρίσκεται εδώ και δεκαετίες στο επίκεντρο μιας από τις πιο επίμονες διαμάχες της διατροφικής επιστήμης. Για κάποιους είναι υπερτροφή που προστατεύει την καρδιά, προλαμβάνει...

10:23, 03 Σεπτεμβρίου 2025
Υγεία
Ας ζήσουμε καλύτερα, όχι απλώς περισσότερο: 5 επιστημονικά τεκμηριωμένοι τρόποι

Ας ζήσουμε καλύτερα, όχι απλώς περισσότερο: 5 επιστημονικά τεκμηριωμένοι τρόποι

Το να ζει κανείς πολλά χρόνια είναι προνόμιο, όμως δεν είναι αρκετό από μόνο του. Το κρίσιμο ερώτημα δεν είναι μόνο πόσο θα ζήσουμε, αλλά πώς: πόσα από αυτά τα χρόνια θα τα περάσου...

08:27, 30 Αυγούστου 2025
ΕΥΖην

Ο απόλυτος "οδηγός" για το τόφου: Ό,τι χρειάζεται για να το απολαύσετε στο σπίτι

Κερδίζοντας συνεχώς έδαφος στις κουζίνες, το τόφου έχει μετατραπεί από χαρακτηριστικό ασιατικό έδεσμα, σε "διεθνή σούπερ σταρ της φυτικής διατροφής". Οι επαγγελματίες μάγειρες έχου...

10:42, 24 Ιουλίου 2025
ΕΥΖην

Οι 10 τροφές για υγιή μαλλιά σε κάθε ηλικία

Η υγεία των μαλλιών εξαρτάται από πολλούς παράγοντες -ηλικία, γονίδια, ορμόνες, περιβάλλον, φαρμακευτική αγωγή- αλλά και από κάτι που μπορούμε να ελέγξουμε: τη διατροφή μας. Οι τρο...

15:27, 02 Ιουλίου 2025
Υγεία

Οι 6 τροφές που (επιστημονικά τεκμηριωμένα) μειώνουν -πολύ- τη βιολογική μας ηλικία

Η επόμενη αντιγηραντική επανάσταση ίσως δεν βρίσκεται σε ενέσεις ή ακριβές θεραπείες, αλλά... στην κουζίνα μας. Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει ότι καθημερινές τροφές όπως το π...

07:29, 22 Ιουνίου 2025
Οικονομία
Ο πληθωρισμός επιβραδύνθηκε στο 2,4%, αλλά τα τα ενοίκια αυξήθηκαν πάνω από 10%, όπως και βασικά είδη διατροφής

Στα ύψη τα ενοίκια και τα τρόφιμα τον Μάρτιο αλλά ο πληθωρισμός... υποχώρησε

Επιβράδυνση του πληθωρισμού στο 2,4%, αλλά με σημαντικές ανατιμήσεις των ειδών διατροφής που απομυζούν τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς καταγράφηκε τον Μάρτιο. Σύμφωνα με την...

12:08, 10 Απριλίου 2025
ΕΥΖην

Ποιός είναι ο πιο υγιεινός τρόπος να λαμβάνουμε ασβέστιο; (+9 τροφές πλούσιες σε αυτό)

Το ασβέστιο είναι καθοριστικής σημασίας για γερά οστά και επί δεκαετίες τα γαλακτοκομικά προϊόντα προβάλλονται συχνά ως η καλύτερη πηγή του. Όμως, είναι όντως έτσι; Πώς μπορούμε...

14:01, 04 Απριλίου 2025
ΕΥΖην

Πεπτικά Ένζυμα: Γιατί είναι σημαντικά και πώς τα διατηρούμε στα επιθυμητά επίπεδα

Η πέψη είναι μια θεμελιώδης βιολογική διαδικασία που επιτρέπει στον οργανισμό να διασπά την τροφή σε απορροφήσιμα θρεπτικά συστατικά. Ενώ μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία ...

15:14, 12 Μαρτίου 2025
Υγεία

Το εντερικό μικροβίωμα στηρίζει τη συνολική μας υγεία. Με ποιές τροφές το θρέφουμε

Μέχρι πρόσφατα το μικροβίωμα του εντέρου παρέμενε ουσιαστικά ανεξερεύνητο. Σήμερα, ωστόσο, θεωρείται κλειδί για πολλούς τομείς της υγείας — τη διαδικασία της πέψης, τη λειτουργία τ...

07:54, 13 Ιανουαρίου 2025
Υγεία

Πώς τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα επηρεάζουν την υγεία του εγκεφάλου μας

Για να σκεφτούμε, να δράσουμε και να αισθανθούμε, ο εγκέφαλός μας χρειάζεται σταθερή και συνεχή ενέργεια. Για τους περισσότερους ανθρώπους, αυτή η ενέργεια προέρχεται από το σάκχαρ...

07:51, 10 Ιανουαρίου 2025
Sofokleous In © 2025 design & development by WebOlution