Μια σιωπηλή, αλλά ριζική επανάσταση συντελείται στον κόσμο των ποτών. Τα μη αλκοολούχα ποτά, άλλοτε μια ξεχασμένη επιλογή στο περιθώριο των μπαρ, βρίσκονται πλέον στο επίκεντρο της...
Ούτε η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας αποτρέπει τους εργοδότες από την παραβίαση των ωραρίων απασχόλησης των εργαζομένων, όπως αποδεικνύουν οι έλεγχοι της Ανεξάρτητης Αρχής Επιθεώρησης Εργ...
Αφορολόγητα και χωρίς κρατήσεις θα είναι τα φιλοδωρήματα που δίδονται στους εργαζόμενους μέσω ηλεκτρονικών πληρωμών, σύμφωνα με ρύθμιση που δρομολογεί το υπουργείο Οικονομικών. ...
Ο τουρισμός βιώνει μια σημαντική αναγέννηση, με τις διεθνείς ταξιδιωτικές διαδρομές να φτάνουν το 97% των προ πανδημίας επιπέδων στις αρχές του 2024, όπως αναφέρει ο τουριστικός ορ...
Εντατικούς ελέγχους στην εστίαση θα πραγματοποιήσουν από Σεπτέμβριο οι ελεγκτικές αρχές της εφορίας, για να διαπιστώσουν αν έχει γίνει αντικατάσταση των τελευταίων παλαιού τύπου τα...
Συνεχίζονται οι στοχευμένοι έλεγχοι από την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων, με βάση τις διασταυρώσεις και τα στοιχεία, που αντλούνται από το myDATA και επεξεργάζονται από τον ειδι...
Έσφιξε ο κλοιός της εφορίας από την περασμένη Πέμπτη, 1η του μηνός, για εκατοντάδες χιλιάδες επαγγελματίες στον χώρο της εστίασης σε όλη τη χώρα. Ταβέρνες, μεζεδοπωλεία, πιτσαρίες,...
Λίγο θάλασσα, λίγο κρασί και... υποαμειβόμενη εργασία "αλά γαλέρα";Όλοι ξέρουμε ότι αυτό ισχύει σε πολλές περιπτώσεις σε τουριστικά θέρετρα της Ευρώπης (και φυσικά στην Ελλάδα...)....
Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των καταλυμάτων και των υπηρεσιών εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων και για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία ...
Από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, πραγματοποιήθηκαν, κατά το τετραήμερο από 13 έως 16 Ιουνίου 2024, έλεγχοι σε επ...
Σκέψεις για παράταση του χαμηλού συντελεστή 13% στον ΦΠΑ στον καφέ, λόγω της ραγδαίας αύξησης της διεθνούς τιμής του προϊόντος, κάνει το οικονομικό επιτελείο. Με γνώμονα τον έλε...
Η εστίαση, ο κλάδος που υπέφερε από την πανδημία – τα συνεχόμενα lockdown και ένιωσε τον αρνητικό αντίκτυπο από την ενεργειακή κρίση και την πληθωριστική έξαρση, είναι ο επιχειρημα...
Επιδότηση έως και 65% στις δαπάνες για επενδυτικά έργα εξοικονόμησης ενέργειας προσφέρει το νέο πρόγραμμα «Εξοικονομώ – Επιχειρώ» για επιχειρήσεις. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε υ...
Νέα διευκρινιστική εγκύκλιο για τους δύο διαφορετικούς συντελεστές (13% - 24%) που υπάγονται τα μη αλκοολούχα ποτά, οι χυμοί και τα ροφήματα, εξέδωσε η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσό...
Σημαντική αύξηση, σε ετήσια βάση, κατέγραψε ο τζίρος των επιχειρήσεων παροχής καταλυμάτων και υπηρεσιών εστίασης τον Οκτώβριο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχή...
Ανατιμήσεις στους καταλόγους εστίασης φέρνει η επαναφορά των σερβιριζόμενων μη αλκοολούχων ποτών και άλλων ροφημάτων στον συντελεστή ΦΠΑ 24% από 13%. Η αύξηση στον συντελεστή δεν α...
Τη χαρτογράφηση των εστιατορίων που προσφέρουν χορτοφαγικά και αυστηρώς χορτοφαγικά γεύματα ξεκίνησε ο Σύλλογος Ελλήνων Χορτοφάγων (HellasVeg), με πρώτη «στάση» τη Θεσσαλονίκη. ...
Η συντριπτική πλειονότητα των τουριστικών επιχειρήσεων δήλωσε ότι εφαρμόζει ήδη ή προτίθεται να υιοθετήσει άμεσα τουλάχιστον ένα μέτρο περιβαλλοντικής (80%) και κοινωνικοοικονομική...
Συμπληρώνει φέτος 140 χρόνια ζωής, συνυφασμένα με όλες τις πτυχές της πόλης, προσφέροντας εικόνες συναρπαστικές αλλά και ρομαντικές δίπλα στη θάλασσα, με φόντο τον Παγασητικό. Πρόκ...
Σε 13 κλάδους με την υψηλότερη παραβατικότητα στοχεύουν οι αιφνιδιαστικοί έλεγχοι της Εφορίας, όπως προκύπτει από την ανάλυση της ΑΑΔΕ, των ποιοτικών χαρακτηριστικών των φορολογικώ...
Στο 2% του ΑΕΠ βρίσκεται σήμερα το πρωτογενές πλεόνασμα της Ελλάδας, η οποία αποτινάσσει από πάνω της τη ρήτρα διαφυγής της ΕΕ το 2024, και προκειμένου να διατηρηθεί σε αυτό το επί...
Kενές είναι σήμερα τέσσερις στις δέκα θέσεις εργασίας για σεφ στο Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς το BREXIT από τη μία και οι διαδοχικές καραντίνες λόγω πανδημίας από την άλλη, οδήγησαν χι...
Σήμα κινδύνου εξέπεμψαν σήμερα εκπρόσωποι της Συμμαχίας «Στηρίζω HORECA» για τη βιώσιμη ανάπτυξη του τομέα εστίασης και φιλοξενίας κατά τη διάρκεια ενημερωτικής εκδήλωσης. Συγκε...
Μπορεί η εστίαση να εμφάνισε υπερδιπλασιασμό τζίρου στο δεύτερο τρίμηνο του έτους, ωστόσο ο χειμώνας είναι μπροστά και τα υπέρογκα κόστη λειτουργίας των καταστημάτων του κλάδου θέτ...
Κόβουν γρήγορα, με τα ειδικά κοφτερά μαχαίρια, το σπανάκι που θα χρησιμοποιήσουν ως γέμισμα στα περέκ, ετοιμάζουν τα υλικά για τη μπατζίνα και προσπαθούν με τη μυρωδιά να καταλάβου...
Εκτόξευση του τζίρου στις επιχειρήσεις των κλάδωντων καταλυμάτων και της εστίασης, σημειώθηκε στο δεύτερο τρίμηνο του 2022, σε σύγκριση με το 2021. Σημαντική αύξηση σημειώθηκε και ...
Την εξαγορά των εταιρειών ΑΛΦΑ ΔΙΑΝΟΜΕΣ ΑE, ΙΝΚΑΤ ΑE, DELIVERY.GR IKE και E-TABLE IKE του Ομίλου Μούχαλη ολοκλήρωσε την 1η Ιουλίου 2022 η Delivery Hero SE, στον Όμιλο της οποίας εν...
Για τους λόγους έλλειψης μαγείρων στα ξενοδοχεία μίλησε οσεφ Γιάννης Μπαξεβάνης. Δείτε τι είπε στο video πιο κάτω: Από την εκπομπή "Ώρα Ελλάδος" του OPEN ...
Υπερδιπλασιάστηκε ο τζίρος για τα καταλύματα και για την εστίαση τον Φεβρουάριο του 2022, σε σύγκριση με τον περυσινό αντίστοιχο μήνα. Σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Υπηρεσία, ...
Τέσσερα κυλινδρικά καταλύματα δημιούργησε το αυστριακό αρχιτεκτονικό γραφείο Precht σε δασώδη περιοχή της Αυστρίας. Πρόκειται για τις πρώτες υλοποιήσεις της Bert, μιας αρθρωτής αρχ...