Τα σταφύλια, αυτά τα μικρά, ζουμερά φρούτα σε ποικιλία χρωμάτων, έχουν αγαπηθεί για αιώνες. Από την απόλαυση τους κατευθείαν από το αμπέλι, μέχρι τη χρήση τους στο κρασί, τα σταφύλ...
Το φαγητό είναι βασική ανάγκη, οπότε όλοι περιηγούμαστε συχνά στους διαδρόμους του σούπερ μάρκετ και άλλων καταστημάτων τροφίμων. Οι επιλογές που κάνουμε σε αυτούς τους διαδρόμους ...
Οι ηλεκτρολύτες είναι πολύ περισσότερα από τα πολύχρωμα αθλητικά ποτά. Είναι ζωτικής σημασίαςμεταξύ άλλων για την ενυδάτωση του οργανισμού, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, τ...
Ο χυμός που ακολουθεί είναι κάτι που μπορούμε να κάνουμε πολύ εύκολα στο σπίτι για άμεση ανάκτηση ηλεκτρολυτών. Παρέχει έναν αναζωογονητικό συνδυασμό αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδ...
Η μείωση της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος κατά 30% θα μπορούσε να αποτρέψει χιλιάδες κρούσματα διαβήτη, καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων στις ΗΠΑ σε διάστημα δέκα ετών, σ...
Τη στενή σχέση μεταξύ της διατροφής στη μέση ηλικία και της υγιούς γήρανσης αποκαλύπτει μελέτη του Harvard, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφ...
Λίγα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν τόση χαρά με την πρώτη ματιά όσο η κατακόκκινη φράουλα. Γεμάτη με άρωμα και μια πινελιά γλυκύτητας, αποτελεί βασικό στοιχείο του καλοκαιριού, απο...
Νέες αυξήσεις στις τιμές των τροφίμων καταγράφει η Ελληνική Στατιστική Αρχή, εξέλιξη που καταδεικνύει το οξύ πρόβλημα που υπάρχει στην αγορά και οδήγησε άλλωστε και στην αντικατάστ...
Έχετε ακούσει ποτέ για τη χηλίωση; Είναι μια διαδικασία δέσμευσης και απομάκρυνσης ανεπιθύμητων μετάλλων και τοξινών από το σώμα. Το αίμα παρέχει θρεπτικές ουσίες και οξυγόνο στ...
Προβλήματα διατροφής αντιμετωπίζουν περίπου 700.000 Έλληνες, την ώρα που, σύμφωνα με την κυβέρνηση, η οικονομία… απογειώνεται με ρυθμούς ανάπτυξης πολλαπλάσιους από το μέσο όρο της...
Το 2ο Athens Green Festival, η γιορτή της οικολογίας, θα πραγματοποιηθεί στις 7 - 9 Ιουνίου 2024, 10:00 με 22:00 στον προαύλιο χώρο του Ζαππείου, μεελεύθερη είσοδο για το κοινό. ...
Η έναρξη του "ταξιδιού" στην κλιμακτήριο και την εμμηνόπαυση συχνά μοιάζει με πλοήγηση σε αχαρτογράφητα νερά, με πολλές γυναίκες να αισθάνονται απροετοίμαστες για τις σωματικές και...
Όπως πολλά βότανα, η ρίγανη δεν προσθέτει απλώς γεύση στη μαγειρική, αλλά παρέχει και πολλά ισχυρά οφέλη για την υγεία. Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι αυτό το ταπεινό βότανο ε...
Η χορτοφαγική διατροφή, vegetarian και vegan, συνδέεται με καλύτερη κατάσταση της υγείας, που συνδέεται με την καρδιαγγειακή υγεία και τον κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με ανασκόπηση δ...
Μπορεί μια χούφτα σπόροι από τη γη του Πελίτι, στο Μεσοχώρι Δράμας, να αποτελέσουν γέφυρα συνεργασίας, αλληλοβοήθειας, έμπρακτης στήριξης και αλληλεγγύης για τις φτωχογειτονιές της...
Για δεύτερη χρονιάη Vegan Life NGO διοργανώνει δράση διαμαρτυρίας, με στατικό και ειρηνικό χαρακτήρα ενάντια στην σφαγή 2 εκατομμυρίων και πλέον ζώων στην χώρα μας που πραγματοποιε...
Στις 21 Δεκεμβρίου 1931, ο δήμαρχος της Νέας Υόρκης, Φιορέλο ΛαΓκάρντια σε μια προσπάθεια να σπάσει τον ασφυκτικό κλοιό της μαφίας, κατέστησε έγκλημα την πώληση, την έκθεση ή την κ...
Η λέξη «αντιοξειδωτικό» κυκλοφορεί πολύ στον χώρο υγείας και ευεξίας. Τι σημαίνει όμως πραγματικά; Ποιοι τύποι υπάρχουν; Γιατί τα αντιοξειδωτικά είναι καλά για εμάς; Υπάρχουν κάποι...
"Κεραυνό εν αιθρία" για τη "διαλειμματική νηστεία" ή αλλιώς γνωστή ως "οκτάωρη δίαιτα" -που είναι ιδιαιτέρως δημοφιλής διεθνώς εδώ και κάποια χρόνια- αποτελεί μια επιστημονική μελέ...
Την ώρα που οι τιμές των εισαγόμενων πρώτων υλών των ειδών διατροφής καθώς και οι τιμές των τροφίμων μειώνονται, η ακρίβεια στα ελληνικά ράφια διατηρείται και αυξάνεται. Αποδεικ...
Ακόμα και τα καρύδια είναι αμφιλεγόμενα... Οι υποστηρικτές τους λένε ότι είναι φορτωμένα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες Β, αντιοξειδωτικά και μέταλλα και ότι κάνουν καλό στον εγ...
Το σελήνιο, που κάποτε θεωρούνταν δηλητηριώδες, τώρα αναγνωρίζεται ως βασικό θρεπτικό συστατικό. Παίζει βασικό ρόλο σε πολλές πτυχές της υγείας μας, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολ...
Η σοκολάτα είναι ιδιαίτερα αγαπητή τόσο ωςαπόλαυση, όσο και ως πηγή αντιοξειδωτικών που προάγουν την υγεία. Ωστόσο, πρόσφατα, ολοκληρωμένες μελέτες έδειξαν ότι πολλές από τις πιο δ...
Η ινσουλίνη είναι μια από τις πιο σημαντικές ορμόνες στο σώμα, που δίνει εντολή στους ιστούς μας να απορροφούν τη ζάχαρη από το αίμα. Η πολύ λίγη ινσουλίνη οδηγεί σε υψηλά επίπεδα ...
Στην Αυστραλία έχει παρατηρηθεί μια έκρηξη στις εξετάσεις ελέγχου της βιταμίνης D σε παιδιά, με παρόμοιες τάσεις να αναφέρονται για ενήλικες σε όλο τον κόσμο. Οι γενικοί γιατροί κα...
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα παγκοσμίως, αλλά το αν είναι υγιεινή επιλογή ή όχι αποτελεί αντικείμενο συζήτησης εδώ και πολύ καιρό. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε μερι...
Καλπάζει η ακρίβεια, με το καλάθι του νοικοκυριού να αυξάνεται με ρυθμό τριπλάσιο του πληθωρισμού, με κινητήριο μοχλό τα τρόφιμα. Σύμφωνα με την Ελληνική Στατιστική Αρχή, ο πληθ...
Σε κλοιό διπλών πληθωριστικών πιέσεων από το εσωτερικό και το εξωτερικό βρίσκονται τα νοικοκυριά, καθώς συνεχίζονται οι ανατιμήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Μάλιστα, οι ανατ...
Τεράστιο άλμα πραγματοποίησε ο πληθωρισμός τον Οκτώβριο σκαρφαλώνοντας στο 3,4% από 1,6% που ήταν τον Σεπτέμβριο. Αιχμή της πληθωριστικής έκρηξης ήταν ξανά τα τρόφιμα, προδιαγρά...
Ο μεταβολισμός μας είναι η δύναμη μέσα στο σώμα μας που αποφασίζει μυστηριωδώς αν θα μετατρέψουμε το φαγητό που τρώμε σε ζωτική ενέργεια ή σε επιπλέον κιλά στη ζυγαριά. Ο «αργός» μ...