Βρήκε "σπίτι" στη Νέα Υόρκη το Μουσείο Παγωτού
Μόνιμη στέγη απέκτησε το Μουσείο Παγωτού στη Νέα Υόρκη, στην περιοχή Σόχο και μεταφέρει τους επισκέπτες στον ονειρικό κόσμο του παγωμένου γλυκίσματος. Με 13 θεματικές ενότητες σ...
Γαστρονομία
Τουρισμός
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
Τουρισμός
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
TECHin
Διεθνή
Τουρισμός
Τουρισμός
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
ΕΥΖην
ΕΥΖην
ΕΥΖην
Τουρισμός
Τουρισμός
Το μελομακάρονο "κερδίζει" τον κουραμπιέ στα αρτοποιία της Θεσσαλονίκης
Μελομακάρονο εναντίον κουραμπιέ ...σημειώσατε άσο. Το αποτέλεσμα αυτό προκύπτει από τις μέχρι τώρα πωλήσεις στα περίπου 730 αρτοποιία του νομού Θεσσαλονίκης. Η "μάχη" ανάμεσα στα δ...
Πλούσια τραπέζια και κεράσματα: τα φρέσκα του Δεκέμβρη και τα κρασιά που τους ταιριάζουν
Τον πιο γιορτινό μήνα του χρόνου, τον Δεκέμβριο, όλοι ετοιμάζουμε πλούσια τραπέζια και κεράσματα, με γλυκές και αλμυρές συνταγές, στις οποίες πρωταγωνιστούν τα φρέσκα φρούτα, λαχαν...
Φθινοπωρινά τραπέζια: Τα απογειώνουμε με εποχικά πιάτα, τα κατάλληλα κρασιά και... την ιδανική παρέα!
Το Φθινόπωρο είναι εδώ και ευνοεί τις βραδιέςμε φαγητό στο σπίτι, με την παρέα ή το άλλο σας μισό. Πειραματιστείτε με τα φρέσκα υλικά του Νοέμβρη, όπως η κολοκύθα, για να εντυπωσιά...
Βουτιά σε κρυστάλλινα νερά και γκουρμέ δείπνο 18 μέτρα κάτω από τη γη
Σε όλο τον κόσμο υπάρχουν ξεχωριστές επιλογές για δείπνο, ορισμένες ωστόσοαποτελούν πραγματικά εμπειρία ζωής. Στη δεύτερη αυτή κατηγορία ανήκει ένα εστιατόριο στο Μεξικό, όπουμπορε...
Διαγωνισμός φωτογραφίας με κάδρο το κουλούρι Θεσσαλονίκης
Τα τελευταία χρόνια η Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης (ΕΞΘ) έχει επιστρατεύσει όλα τα "όπλα" που της δίνει η γαστρονομία, για να πετύχει περισσότερη προβολή για τα ξενοδοχεία και την ...
Aline Asmar d'Amman: Η αρχιτέκτονας που επανασχεδίασε το εστιατόριο "Jules Verne" στον Πύργο του Άιφελ
«Το να μπορείς να λες “γεια σας κυρίες” κατά την άφιξή σου σε ένα εργοτάξιο μπορεί να μην ακούγεται σημαντικό, αλλά είναι ένα μεγάλο βήμα για την ανθρωπότητα» λέειη Aline Asmar d'A...
Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης στο National Geographic Food Festival του Λονδίνου
Στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας που διοργανώνει στις 20 και 21 Ιουλίου στο Λονδίνο, το έγκριτο και δημοφιλές περιοδικό National Geographic Traveler συμμετέχει ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσ...
Ένα Fendi καφέ στα Harrods (photos)
Το 2019 φαίνεται να είναι η χρονιά που η μόδα και η εστίαση διασταυρώνονται. Ο Γάλλος σχεδιαστής μόδας και ιδρυτής του brand Jacquemus, Simon Porte Jacquemus ανακοίνωσε ότι ανοίγει...
Ανοίγει και πάλι η διάσημη brasserie Le Fouquet's στο Παρίσι
Ανοίγει και πάλι ηδιάσημη μπρασερί Le Fouquet's στο Παρίσι, που λεηλατήθηκε και κάηκε τον Μάρτιο κατά τη διάρκεια μιας διαδήλωσης των "κίτρινων γιλέκων" στη λεωφόρο Σαρζ Ελιζέ. ...
Σώθηκαν από τη χρεοκοπία τα εστιατόρια του Jamie Oliver στο Γκάτγουικ
Σώθηκαν από τη χρεοκοπία τα καταστήματατου διάσημου σεφJamie Oliver(Τζέιμι Όλιβερ) στο αεροδρόμιο Γκάτγουικ, χάρη στη συμφωνία που συνήψε με τον όμιλο τροφίμων SSP. Βάσει της συ...
Ψήφος εμπιστοσύνης στον ελληνικό τουρισμό: Κέντρο εκπαίδευσης μαγειρικής στην Αθήνα από τη Rational
Σε νέες επενδύσεις στην Ελλάδα, μέσω της έναρξης λειτουργίας του νέου μαγειρικού εκπαιδευτικού κέντρου στην Αθήνα, προχώρησε ο Όμιλος Rational, παγκόσμιος ηγέτης στην τεχνολογία θε...
Το Hilton Αθηνών φέρνει την Ισπανία στο πιάτο μας
Η Ισπανία πρωτοστατεί στην ποιότητα ζωής, στον δείκτη ευτυχίας και στο προσδόκιμο όριο ζωής με τον μεσογειακό τρόπο διατροφής, τα χρυσά καλοκαίρια της, την εξωστρέφεια και το χαμόγ...
Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία από τον executive chef Νίκο Φωτιάδη
Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, ο executive ch...
"Μυστικά", τοπικές συνταγές και οι αρχαίοι συμβολισμοί του Οβελία
Πάσχα χωρίς οβελία δεν είναι ελληνικό Πάσχα, αφού αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα στην Ελλάδα. Είτε στη σούβλα, είτε μαγειρεμένο με χίλιους δύο τρόπους, το ψήσιμο του αρν...
Κερδίστε δείπνο στο "Βυζαντινό" του Hilton για 4 άτομα τη Μ. Παρασκευή!
Εάν τη Μ. Παρασκευή θα βρίσκεστε στην Αθήνα και θέλετε να απολαύσετε ένα ποιοτικό δείπνο, σε έναν εμβληματικό χώρο, με καλή παρέα, το sofokleousin.gr έχει μία εξαιρετική πρόταση γι...
Βρώσιμα αυγά Fabergé στο πασχαλινό μενού του Ritz στο Λονδίνο!
Μια μοναδική εμπειρία προσφέρει ενόψει του Πάσχα το ξενοδοχείο Ritz του Λονδίνου σε συνεργασία με τον οίκο Fabergé: οexecutive chef του ξενοδοχείου, Τζον Ουίλιαμς δημιούργησε ειδικ...
Η γαστρονομία πόλος έλξης τουριστών στην Κροατία
Η γαστρονομία της Κροατίας και τα προϊόντα με υψηλή διατροφική αξία αποτελούν πόλο έλξης των ξένων επισκεπτών, σύμφωνα με όσα επισημάνθηκαν στη διάρκεια συνεδρίου με θέμα την ανάδε...
Sushi από 3D εκτυπωτές με βιοδεδομένα του πελάτη
Επιστήμη και sushiσυνδυάζει η ιαπωνική εταιρεία Open Meals, δημιουργώνταςπλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή, βασισμένη στις ανάγκες του οργανισμού του γκουρμέ πελάτη. Η εταιρεία θ...
Ρεκόρ Γκίνες με... τιραμισού 273,5 μέτρων (vid)
Το ρεκόρ Γκίνες για το μεγαλύτερου μήκους τιραμισού καταρρίφθηκε στο Μιλάνο. Το μήκους 273,5 μέτρων γλυκό, διαιρούμενο σε 15.000 τεμάχια, δημιουργήθηκε στην ιταλική πόλη και κατέρρ...
Under, το πρώτο υποθαλάσσιο εστιατόριο της Ευρώπης (video)
To πρώτο υποθαλάσσιο εστιατόριο της Ευρώπης άνοιξε στη Νορβηγία την Τετάρτη, με το όνομα Under και περισσότερους από 7.000 καλοφαγάδες, λάτρεις της θαλάσσιας ζωής και της αρχιτεκτο...
Gourmet η Αγιορείτικη κουζίνα: Σπάει το "άβατο" για 15 μέρες στη Θεσσαλονίκη
Σπάει το "άβατο" της Αγιορείτικης Κουζίνας, καθώςγια 15 μέρες, οι τυχεροί που θα βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη, θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν ειδικά μενού από την κουζίνα του Αγίο...
Είναι επίσημο: η ιταλική κουζίνα η πιο δημοφιλής διεθνώς
Η ιταλική κουζίναείναι επίσημα η πιο δημοφιλής στον κόσμο, όπως προέκυψε από διεθνή έρευνα του YouGov, κατά την οποία ζητήθηκε από περισσότερους από 25.000 ανθρώπους σε 24 χώρες, ν...
Ανάρπαστα ο καβουρμάς και η καριόκα στο Ευρωκοινοβούλιο
Ο καβουρμάς, η καριόκα και άλλες γεύσεις της παραδοσιακής κουζίνας της Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης ήταν «πρωταγωνίστριες» της φετινής βραδιάς ελληνικής γαστρονομίας που διοργανώθη...
Η γαλλική γαστρονομία ταξιδεύει στη Βοσνία - Ερζεγοβίνη
"Αριστουργήματα" της γαλλικής γαστρονομίαςταξιδεύουν στη Βοσνία - Ερζεγοβίνη, στο πλαίσιο της διοργάνωσης "Γεύση της Γαλλίας", που στοχεύεινα αναδείξει ότιη γαλλική κουζίνα είναι η...
Ειδική βραδιά για τις γυναίκες επαγγελματίες του οίνου στο Μπορντό
Για να τιμήσει την Παγκόσμια Ημέρα για τα Δικαιώματα της Γυναίκας, η Πόλη του κρασιού στο Μπορντό οργανώνει απόψε, 8 Μαρτίου, ειδική βραδιά για τις επαγγελματίες του οίνου. Είτε...
Ζητούνται part-time... δοκιμαστές σοκολάτας!
Εργασία μερικής απασχόλησης, γιαδοκιμές σοκολάτας, παρέχει η Mondelez International. Συγκεκριμένα, η εταιρία αναφέρει πως υπάρχουν θέσεις απασχόλησης,7,5 ωρώντην εβδομάδα, για ε...
Wolfgang Puck: "Σταρ των σεφ" o "σεφ των σταρ", στα Oscar επί 25 χρόνια
Oscar με καπνιστό σολομό και χαβιάρι, ζυμαρικά ανιολότι με μαύρη τρούφα, σοκολατένια αγαλματίδια επιχρυσωμένα με καθαρό χρυσό: στα ηνία της κουζίνας των Oscar ο Αυστροαμερικανός Wo...
Διατροφικός τουρισμός: στη Θεσσαλονίκη το πρώτο food festival για χορτοφάγους!
Τον Απρίλιο αναμένεται να πραγματοποιηθεί το πρώτο Food Festival για χορτοφάγους στη Θεσσαλονίκη, όπως ανακοίνωσε ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων του δήμου...
World Restaurant Awards: στη Νότια Αφρική το "Εστιατόριο της χρονιάς" 2018
Ένα μικρό εστιατόριο, εν ονόματι "Wofgat", σε μια απομακρυσμένη γωνιά της Νότιας Αφρικής ανακηρύχθηκε στο Παρίσι "εστιατόριο της χρονιάς" από τα World Restaurant Awards, ένας νέος ...
Sofokleous In © 2024 design & development by WebOlution